Receta Vegana Lentejas Con Tartufo

Este Post va dedicado a todas mis chicas veganas (Bravo!) entiendo lo desafiante que puede ser en ocasiones encontrar opciones diferentes que las ayude a salir de la rutina y mantenerse dentro de ese espectacular estilo de vida que han decidido llevar (por el motivo que sea).

 

Le pedí consejos al experto, chef con estrella Michelin Andres Madrigal para que preparara algo delicioso para ustedes y me dijo “Que es mas confortante que un buen plato de lentejas?” a lo que yo con un poco de duda respondí “nada?” a lo que el replicó “te equivocas, un buen platos de lentejas con tartufo” me reí, cuanta razón, combinar algo tan de casa con una delicadez tan increíble como es la trufa, por algo el es chef y yo blogger jaja.

 

En fin chicas aquí tienen los ingredientes y el paso a paso,

Las adoro,

Jess.

Lentejas con crema de tartufo y champiñones.

 

300g de lentejas castellanas

2lt de caldo de verduras frio

30cl de nata de soja

1 rama de romero

18g de cilantro muy fresco

18g de cebollino chino

2 dientes de ajo laminados

60g de pasta de tartufo

300g de hongos pequeños, frescos, limpios y cortados en cuartos

200g de champiñones igual proceso que los hongos

6cl de aceite de oliva virgen

4gr de Ras-el-Hanout (mezcla  pimienta negracominocardamomonuez moscadacanelapimentónjengibre)

Sal fina

 

Escoger las lentejas una a una. Ponerlas en un colador grande o chino, y lavarlas debajo del grifo. Pasarlas a una olla apropiada para cocinarlas, añadir el caldo de verduras y llevarlas a ebullición con la rama de romero durante 45 minutos aproximadamente. Sazonar y vigilar que el caldo siempre este al ras de las lentejas por si hay que añadir un poco de agua. Una vez en su punto, dejar reposar 10 minutos y escurrirlas. Mientras, saltear los hongos y los champiñones con los ajos en el aceite a fuego mediano en una olla ancha; ¡no dejar que nada se dore! Añadir la nata de soja y el tartufo. Dejar hervir 5 minutos, incorporar las lentejas bien escurridas, dejar hervir 5 minutos a fuego lento e incorporar el cilantro, el cebollino chico picado y el Ras-el- Hanout. Por ultimo, rectificar el sazonamiento y servir bien calientes acompañadas de pan tostado o no.

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5 Cosas que Debes Evitar Cuando Viajas en Avión

Hola Chicas que alegría encontrarnos nuevamente por aquí, si me siguen en mis redes sociales (@jessicabarboza1) seguramente saben que acabo de volver de un viaje a Costa Rica con motivo del Mercedez Benz Fashion Week (de eso hablaremos en otro pos).

 

Por eso se me ocurrió hacerles una lista de las 5 cosas que debes evitar cuando tienes una viaje en avión:

 

  1. Shorts o Minifaldas: no importa si viajas a la nieve o aun paraíso tropical, es una realidad que los aeropuertos todos tienen aire acondicionado y la mayoría son bastantes fríos, además los aviones esos si son helados y las horas que te demora llegar a tu destino playero puedes vivirlas con el confort de sentirte abrigada y “apropiada” al elemento que te rodea.
  2. Tacones: si eres fanática de ellos y quieres llegar a tu destino luciendo fabulosa te recomiendo que los empaques en tu equipaje de mano pero durante las horas de chequeo, espera, abordaje y vuelo te recomiendo llevar el par mas cómodo que tengas porque seguramente te toque caminar bastante y es mejor llegar descansada y no con un dolor de pies infernal.
  3. Zapatos complicados de poner: en cada control deberás descalzarte y un calzado difícil de quitar (cordones, zippers, cremalleras, ganchos) demoraran el proceso y te harán perder tiempo preciado que podrías emplear en llegar pronto a la puerta de embarque o hacerte de un par de snacks antes del vuelo.
  4. Ropa apretada: que pereza viajar incomoda!! No tienes que ser la mas sexy pero si la mas cómoda, sobretodo en viajes largos te recomiendo que dejes de lado tus outfits de Femme Fatale y optes por prendas que te permitan hacer llevadero las horas que deberás permanecer sentada en el avión (acuérdate de la circulación y las varices!).
  5. Maquillaje: mientras mas limpia lleves la piel menos sufrirá en el viaje, largas horas llevando makeup acabará por ensuciar tus poros y te dará un aspecto cansado y sucio, además recuerda que con la altura nuestro cuerpo se deshidrata y absorbe todo el producto que lleves, ocasionándote puntos negros y contribuyendo al envejecimiento prematuro, te recomiendo que lleves en tu bolsa una crema hidratante tamaño viaje y la apliques un par de veces, un bálsamo para evitar la resequedad en tus labios y tomar bastante agua

 

Espero que les haya gustado este post, como siempre con muchísimo cariño,

Feliz viaje!

Jess.

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Review Labial Karma de Mariale.

ojos morados con brillo-4

Hola chicas!! Como han estado? Hoy les quiero hacer un review del labial Karma de Mariale, ayer ella vino a casa de visita y me trajo uno de regalo, no perdí tiempo para probarlo.

 

Lo primero que quiero decir es que el empaque es bastante llamativo, muy colorido y aniñado, creo que se robará la atención de muchas pre y adolescentes, al abrirlo hay una versión caricatura de mariale que de verdad me pareció muy cuchi y de nuevo claramente destinado a chicas muy jóvenes.

 

Al abrirlo consigues labial y delineador que por aproximadamente 15 dlrs no está nada mal! Muy bien yo no utilicé el delineador porque tenía muchas ganas de ver que tal era el labial, al aplicarlo me gusto mucho el color (empiezo a entender como se ganará el corazón de nosotras las adultas), rojo sangre muy profundo bordeando un bordeux o vino tino, muy bonito sobre todo en pieles pálidas.

 

Muy suave y fácil de aplicar da una sensación de mojado que cambia muy rápido porque al secarse te das cuenta que se trata efectivamente de un labial matte (eso me gusta!). Debo confesar que varios minutos luego de aplicarlo le caí a besos a Benja (mi hijo) en la mejilla y si noté que se transfería un poco de color, pero apenas.

 

Lo usé para un evento en una reconocida casa joyera, al terminar fuimos a cenar a un restaurant, y al llegar a casa noté que el labial aunque no intacto se mantuvo increíblemente bien (punto adicional por eso!).

 

Pues bien chicas en términos generales, me gustó mucho el producto y definitivamente compraría los otros colores que tienen disponible en especial el Takko.

 

Espero les haya sido útil mi review.

Un besosososoteeee!

LAS ADORO

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Maquillaje Ojos mas Grandes y Labios mas Voluptuosos

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Llegó la hora de aprender tips basicos (pero milagrosos) para abrir la mirada y hacer lucir nuestros ojos notoriamente mas grandes!!!!

Para nadie es un secreto que los labios voluptuosos tambien estan muy de moda en el mundo de la belleza y los cosmeticos, pues yo les comparto mis truquitos personales para hacerlos lucir mucho mas carnosos y sensuales! (sin dolor ni pinchaduras)

No perdamos mas tiempo y manos a la obra!!!!!
besosssss
las adoro!
Jess.

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Maquillaje Para Entrevista de Trabajo!

 

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Muy bien chicas de mi corazón, es hora de conseguir ese trabajo que tanto deseamos!!!!!

Yo cumplo con compartirles este makeup perfecto para una entrevista de trabajo o reunion de negocios.

que emoción!!! espsero de todo corazón que salgan victoriosas y obtengan un SI como respuesta!!

Las adoro!
Jess.

Piel:
BB Cream Mac Medium Plus
Base Kryolan
Polvo Suelto Prep & Prime de Mac
Bronzer Hoola de Benefit
BlushBaby de Mac
Iluminador Gold Deposit de Mac

Ojos:
Sombra Paleta Mosphe Brushes (no tienen nombre individuales :(..)
Sombra Mulch de Mac
Sombra Nillionaire ColourPop
Lapiz negro Kryolan ColorCode 10
Mascara Better than Sex Too faced
delineador de cejas DirtyBlonde de Mac

Labios:
Half and Half de Mac

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