Detalles en Rojo Para una tarde de Cristales!

 

Hola chicas que gusto saludarlas!!

Hoy les traigo este outfit que utilicé para una tarde súper divertida y glamorosa en el lanzamiento de la nueva colección de verano de la conocida casa de prendas en cristal Swarovski!

Opté por un look bien funky y diferente, un vestido con mezclas de texturas y colores, además de accesorios en rojo para darle un toque pop al asunto! Este look se lo recomiendo a las chicas que tienen ganas de divertirse y retar los estandartes tradicionales de la moda..

Ya les he dicho que esto del fashion es para divertirse y pasarla bien, arriesgandote a mezclar prints impesados o agregar toques inesperados de color te harán sentir regia y especial!

Les mando un super abrazo!!

Peace&Vogue.

vestido: Custo Barcelona

Cartera: Carolina Herrera

Zapatos: Giuseppe Zanotti

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Una Noche en el Canal de Panamá… By Jessica Barboza

 

Una noche en el Canal

Este look lo llevé hace un par de días a un cumpleaños en el restaurant del canal de Panamá (uno de mis sitios favoritos) con falda en “A” que es un MUST esta temporada, sandalias tipo gladiador, un top con mangas y accesorios bastó para sentirme cómoda y recibir muy Buenos comentarios esa noche. 😉

Top: AB colecciones

Falda: Zara

Sandalias: Zara

Accesorios: Olivo Desing

Cartera: Fossil

A night at the Canal

I wore this look just couple days ago for a birthday at the restaurant of the Panama Canal (one of my favorite places ever) an “A” skirt, gladiator sandal, yellow top and cool accessories was enough to complete my outfit and spend a great night with friends, looking relaxed but yet receiving great comments about my look that night!!

Top: AB colecciones

Skirt: Zara

Shoes: Zara

Accessories: Olivo Desing

Bag: Fossil

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5 Tips Para Salir Airosa de una “Fancy Dinner”… By Christina Lares.

5 Tips Para Salir Airosa de una “Fancy Dinner”

Te han invitado a una cena elegante y al sentarte en la mesa te encuentras con una fila de cubiertos a tu derecha y otra a tu izquierda y  tantas copas que no sabes por donde comenzar y además de la cucharita y el tenedor en paralelo arriba de tu plato hacen que explotes de nervios y te hagan recordar  la famosa escena con Vivian en el clásico Pretty Woman ?.  Pues olvídate del viejo truco de esperar a que los demás comiencen sus “modales” porque hoy te diremos las 5 cosas que tienes que saber para salir  airosa de esta situación.

En primer lugar, debes reconocer  que la etiqueta en la mesa lejos de complicar las cosas fue creada  justamente para  facilitar la “convivencia” de los comensales de forma ordenada en un espacio pequeño, con la finalidad de hacer sentir cómoda y en confort a las personas en esos aproximadamente 55 centímetros destinados a cada uno para comer, y estar próximos para charlar y compartir.

1. Servilleta:

La servilleta será tu aliada en las cenas formales. La mayoría de ellas para este tipo de eventos será de tela con o sin brocados, te servirá para limpiar tus labios antes y después de cada sorbo de vino tinto y al momento queupps!  sientes que tus labios  se han ensuciado con cualquier bocadito.

La servilleta que te corresponde estará  siempre a tu lado izquierdo o en ciertas ocasiones en el centro del plato, nunca estará situada a la derecha.

Tómala con delicadeza y de forma discreta colócala en tu regazo de izquierda a derecha sin “sacudirla” y  sin tardarte demasiado (si crees no saber hacerlo,  practícalo en casa para cuando tengas la oportunidad lo hagas con total normalidad. A la hora de limpiar tus labios hazlo con suavidad retocando los bordes de tus labios. Si has de levantarte de la mesa por alguna razón, deja la servilleta sobre la silla, eso indicará que volverás  en breve y  sólo se colocará en la mesa sin doblarla (tipo al descuido) una vez que hayas terminado de cenar. (un dato adicional nunca retoques el labial de tus labios en la mesa o cuando tengas que ausentarte para ir al tocador, permanece con tus labios naturales hasta el final de la cena)

2. Cubiertos

No te desesperes, parece difícil pero en realidad no lo es, tiene que ver mucho con sentido común, ya verás : Los cubiertos siempre estarán dispuestos en la mesa de acuerdo al menú que ha de servirse es por ello que no recomiendo ilustrar con “esquemitas” ya que tienden a confundir.

Los tenedores siempre estarán del  lado izquierdo de tu plato y los cuchillos siempre al lado derecho, si son dos platos a servir entonces verás dos tenedores del lado izquierdo  y dos cuchillos del lado derecho, si ves tres tenedores y tres cuchillos serán 3 platos a servir y así sucesivamente …

Si ves una cuchara en el extremo derecho del último cuchillo eso te indicará que ha de servirse como primer plato una sopa ya que el servicio siempre será “desde afuera hacia adentro”

Si ves un tenedor mas finito que los normales de dos o máximo 3 “dientes” situado al extremo derecho del último cuchillo, eso te indicará que ha de servirse camarón o langostinos (pero ojo chicas, este es el único tenedor permitido del lado derecho), los demás, como hemos mencionamos anteriormente, estarán situados del lado izquierdo siempre!.

Como ya dijimos, Los  cubiertos serán tomados en el orden “desde  afuera hacia adentro del plato’ por lo que no tendrás ningún tipo de complicación a la hora de utilizarlos o errar tomando el equivocado, ten presente siempre y valga la repetetición “desde afuera hacia dentro del plato siempre”, es algo que debes tener presente.

Ves que es sentido común esto de la etiqueta en la mesa ? todo fue creado para ordenarnos como comensales civilizados, si eso no fuese así, te imaginas el desorden en la mesa?,  por ello, sólo sigue los tips y verás que no te vuelves a estresar  jamás…

Continuemos :

El cuchillo del pescado es fácil de identificar pues tiene forma de paleta y debe ser utilizado justamente para arrastrar la  delicada carne del pescado hacia el tenedor nunca para cortarla.

Cuando tomes la sopa recuerda que la cuchara siempre irá a tu boca nunca la boca a la cuchara, es decir,  no te inclines demasiado al plato para tomarla.

No te desconcentres y sigue leyendo, ya casi terminamos este punto y esto te interesa: Encontrarás también arriba de tu plato una cuchara o un tenedor o ambos, esos son para el postre (quizá te ofrezacan dos) , si eliges un pastel, por ejemplo, toma el tenedor y si eliges pudin o cualquier otro con texturas muy suaves elige la cuchara. También se estila colocar cuchillo y tenedor pequeños en el mismo lugar, no te inquites eso solo te indicará que el postre será alguna fruta que debe cortarse. En algunas ocasiones se coloca arriba del plato la cuharita del café pero por lo general el café es ofrecido una vez finalizada la cena y trae su propia cuharita en el platito de la taza del café. Respira!

3. Copas

Chicas esto es mas sencillo que los cubiertos pues años atrás, las copas tenían medidas exactas pero las nuevas tendencias han diseñado copas de todos tipos y tamaños. Las convencionales siguen siendo un clásico pero tal vez te consigas con copas muchos mas anchas, grandes y más altas.  Hoy en día encontraras de todos tipos y diseños así que solo estaremos pendientes de su ubicación. Esto es lo básico: Las copas estarán alineadas a tu lado derecho, justo arriba de los cuchillos.  La copa de vino tinto más ancha que la de vino blanco,  estará ubicada alineada con la punta del cuchillo para la carne,  a la derecha de ésta va la de vino blanco y la más alta, la del agua, estará ubicada a la izquierda de la de vino tinto frente a ti teniendo cierto protagonismo en la mesa . La copa para la champaña será tipo flauta ubicada detrás (entre la del vino blanco y tinto ) haciendo como especie de triángulo.

Recuerda siempre para estas ocasiones  tomar con moderación  y no olvides  limpiar tus labios con tu servilleta antes y después de consumir el vino tinto.

4. Plato del pan 

Este siempre estará ubicado al lado izquierdo de tu espacio un tanto arriba de la base del plato principal con un cuchillo tipo paletica para la mentequilla (opcional) . Recuerda: a tu izquierda ! porque si tomas el del lado derecho, upps! dejarás a tu commensal vecino sin pan. No tomes el pedazo de pan completo para llevarlo a la boca, debes cortar con tus manos sólo el pedacito que te vas a comer, esparcir con discreción la mantequilla (opcional) y el resto lo dejas en el plato hasta que desees tomarlo de nuevo. No utilices para esparcir la mantequilla ningún cuchillo de los que tengas a la derecha del plato, esos son para la comidas.

5.Servicio

Los meseros  encargados de asistirte en la cena te servirán los platos por el lado izquierdo y los retirarán por el lado derecho de cada comensal , al terminar cada plato procura colocar los cubiertos de forma del reloj : 10:20 con el filo del cuchillo hacia afuera. En el caso de la sopa, no dejes la cuchara dentro del plato sino reposado sobre el platito base para el mismo. Es de buena educación dar las gracias al mesero al servirte el primer plato pero no es necesario dar las gracias por cada platillo.

Todos los elementos mencionados (servilleta, cubiertos, copas, etc) estarán perfectamente acomodados en esos 55 centímetros aproximadamente que te corresponde en la mesa, asi que, sabiendo estos tips y poniéndolos en práctica no sentirás incomodidad, disfrutarás tu cena formal, conversando de lo lindo y super relajada.

Suerte!

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Boca de Impacto + Counturing Sencillo … By Jessica Barboza

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=gzcSJ8podfw&w=560&h=315]

 

Chicas este es un maquillaje base perfecto para combinarlo con cualquier color en los labios, a mi como me encanta combinar una boca oscura con ojos bien neutrales, pues opté por este tono vino tinto que me encanta!!!! además aprenderemos a realizarnos un counturing súper sencillo con nuestro polvo bronceador para marcar nuestras facciones en solo segundos!! espero lo disfruten!! besos!!!!

Productos:

Base: Fit Maybelline No. 230 Polvo rostro: Vitalumiere Chael Blush: Blush Baby Mac Sombra Marrón: Mulch Mac iluminador: Soft & Gentle Mac Mascara o Rimmel: Grandiose de Lancome Labial: Rouge Couture YSL Primer: Luminex de Mac

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La Delicia.. Tiradito de Atún con Maracuyá

Tiradito de atún

Hola chicas!!! Hoy nuevamente el súper chef Andres Madrigal, que como ya saben es merecedor de dos Estrellas Michelín, nos comparte esta deliciosa receta, que a petición de ustedes además de ser un deleite para nuestra papilas gustativas es completamente saludable y baja en calorías. Muy importante para nosotras las mujeres jajaja

Todo está en el equilibrio y el buen comer no siempre significa un montón de calorías!!!

Tiradito de Atún del Pacífico con vinagreta de maracuya y ensalada  criolla.
 
Tipo de cocina. Creativa
Tiempo de elaboración. 25 minutos
 
500gr de Atún del Pacífico
3 ajis rocotos
1 pimiento rojo
1 calabacín pequeño
1 cebolla
10cl de maracuya
un dl. de leche tigre
1 manojo de cilantro
1 manojo de berros
4 rabanitos
Soja
Aceite de oliva
sal
 
Se cuadra en un rectángulo la pieza de atún y se preparan escalopes de medio centímetro de ancho. Se reposan durante un par de minutos en la leche de tigre, marinándolo y se colocan superpuestas sobre el plato.
Se saltea la cebolla roja, los ajis rocotos, el pimiento rojo  y el calabacín partidos en dados a fuego intermedio. Pasar a un cuenco y añadir el maracuya. Rectificar el sazonamiento
Aliñar el cilantro, berros y rabanitos con unas de soja y aceite de oliva.
Disponer el tiradito de forma armoniosa y aliñar con la vinagreta de maracuya.
Espero les haya gustado y se animen a repetirla en casa! Como vieron es súper sencilla fresca y deliciosa!!!
las espero muy pronto!!!
Peace&Vogue.
Síganlo en Ig porque publica muchísimas recetas de sus platos estrellas por ahí 😉 @andresmadrigal
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